Main menu
Land: Tunesien -
Druesort: Chardonnay
Dyrket areal: 0,8 Ha
Udbytte pr. Ha. 30 Hl/Ha
Udsende: Lys gylden farve
Duft: Dejligt druft af frugt og citrus
Smag: En delikat smag af frugt kompot og honning
Serverings-
Temeratur: 8 -
Holdbarhed: 5 år
Anvendelse: skaldyr, fisk, pasta, lys kød.
Om Chardonnay :
Druen Chardonnay der blandt andet bruges til de store hvid Bourgogner, som er opkaldt efter en landsby I Mâcon
Distriktet. Uden for Bourgogne bruges druen I Champagne,hvor den som ofte's blandes med med hvidvins fra Rødvins druen Pinor Noir . Men I øvrigt dyrkes Chardonnay efterhånden I mange vindistrikter over hele jorden.