Lindetræ Likør 50 cl. - vinmand

Liqueur de Tilleul

Likør



Liqueur de Tilleul
Liqueur de Tilleul
Navn: Lindetræ Likør
Sort: Lindetræ
Land: Frankrig
Procent: 40 %
Indhold: 50 c.
Anvendelse: Dessert, Aperitifs, efter maden,forretter.

Kilk her for at se vinanmeldelsen.

Likør.

En likør er en sød alkoholisk drik, som ofte har fået smag fra frugter, urter, krydderier, blomster, frø, rødder, planter, bark og i nogle tilfælde fløde. Ordet likør kommer fra det latinske ord liquifacere, som betyder "at opløse". Dette henviser til opløsningen af de smagsgivere, der bliver brugt i fremstillingen af likøren. Likører bliver typisk ikke lagret ret længe under fremstillingen (i modsætning til fx whisky), men den får ofte lov at hvile i en del af fremstillingsprocessen, så smagsstofferne kan udvikle sig.

I nogle egne af verden bruger man både betegnelserne likør og cordial. Selv om de to betegnelser ofte bruges i flæng, er der dog forskelle. En Likør får almindeligvis sin smag fra ingredienser, som dem nævnt ovenfor, og en cordial bliver som regel lavet med frugtkød og -safter og indeholder ikke alkohol.